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商品コード:
018

さわやか穀物酢

日本酒の油粕を再発酵させた醸造酢にりんご酢をミックスした少しフルーティーな穀物酢です。


商品名 用途 サイズ
さわやか穀物酢 揚物、焼物、サラダ 900ml、1.8L

原材料

酒粕、アルコール、りんご果汁
イソマルトオリゴ糖シロップ、酸度 4%

市販で売られているお酢よりもさらに低カロリーに仕上げています。
酸度をもう少しマイルドにし、腸内有用菌・ビフィズス菌増殖効果(整腸作用)の高い、
イソマルトオリゴ糖シロップ(特定保健用食品表示許可製品)をブレンド熟成し、
やさしいまいるどな甘味を引き出しました。


お酢料理の基本例

■お寿司の合わせ酢(5人前)
米4合に対して酢80㏄、砂糖40g、塩大さじ1杯

■酢物の合わせ酢(大さじの割合)
 二杯酢・・・酢3、しょうゆ1
 三杯酢・・・酢3、しょうゆ1、砂糖1
 甘酢・・・酢3、砂糖1、塩少々
※だし汁、みりん、ぽん酢を加えるとよりまろやかです。

■フレンチドレッシング
酢1、サラダ油2、塩・コショウ少々

■つけもの酢、ラッキョウ酢
甘酢にやや多めに砂糖を加える

※調味料はお好みにより分量を加減して、ご家庭のおいしさをおつくり下さい。
販売価格(税込):
486~700
ポイント: 45~64 Pt
関連カテゴリ:
お酢(米酢・穀物酢)   /

  • さわやか穀物酢【容量サイズ】:
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