ごぼうサラダ

gobou

~15分でできるスピードサラダ!うすくち醤油でさらにマイルドな味に~

【材料】(5人分)
ごぼう1本、人参1/4本、ツナ缶(小)1缶、カイワレ大根1/3パック
マヨネーズ大4、うすくち小2、酢小2、すりごま大2

【使用した醤油】
マイルドうすくち醤油

【カロリー】
825kcal

【作り方】
①ごぼうは皮をこそげ取り、5~6cmの長さの千切りにする。人参も千切りにする。カイワレ大根は根元を切り、長さを半分に切る。

②沸騰しているお湯に酢を少し入れ、①のごぼうと人参を一緒に2~3分ゆで、ザルに上げさます。

③マヨネーズに調味料とすりごまを混ぜ、②のごぼう、人参、ツナ缶は缶汁ごと、カイワレ大根を和える